Midt i Rørvik sentrum står et hus som fortsatt blir kalt «Kahn-brygga» eller «Kahn-huset» i dag. Navnet stammer fra Kahn-familien og deres forretning, som de drev i dette huset. Det var Josef og Rosa Kahn som startet opp bedrift på Rørvik på begynnelsen av 1900-tallet. Da Josef døde i 1927, fortsatte Rosa driften fram til to av hennes sønner, Henrik og David, overtok. Henriks kone, Ranka, ble også involvert i driften, og da Henrik døde i 1950 fortsatte hun driften fram til 1960-årene da butikken ble nedlagt.
Kahn-familien hadde også en annen butikk på Rørvik, drevet av Davids kone Cecilie. Butikken lå i Kjøpmannsgata.
